INGREDIENTES:

 

400 mL caldo de pollo
3 cdas nuez
2 cdas Cal-C-Tose
2 cdas mantequilla
3 cdas harina

 

 

MÉTODO DE PREPARACIÓN

 

En una cacerola colocar mantequilla, ya derretida agregar la harina.
Mover hasta que se despegue de las paredes y agregar poco a poco caldo de pollo.
Ya que tiene la consistencia deseada agregar Cal-C-Tose y rectificar el sabor con sal y pimienta.

 

Tabla de calorías por porción: 162.76 kcal.

Energía Kcal Carbohidratos (gr) Proteínas (gr) Grasas (gr) Sodio (mg)
20 2.5 1.58 0.48 1320
356 6.6 6.85 33.6 1
115.5 27.3 0.63 0.42 44.4
220 0.03 0.08 24.3 3
102.3 21.18 2.958 0.03 0.6
813.8 57.6 12.1 58.8 1369.0